양계

이수요건

1.가금류 기능장을 취득하라.
2.부화기, 산란장, 위생 계사, 종계장, 육추장과 같은 양계 시설에 대하여 묘사하고, 각각의 실제적인 용도를 이해하라.
3.시장에 출하할 계란을 시험하여 포장하고, 불량 계란을 골라내는 법과 계란의 등급을 매기는 과정을 설명하라.
4.산란에서부터 시장 출하에 이르기까지 가금류를 키우고 먹이를 주는 과정을 요약하여 설명하라.
5.다음 가금류의 알이 부화하기 위한 온도, 습도, 기간은?
1)오리
2)닭
3)거위
4)메추라기
5)칠면조
6.6마리 이상의 가금류를 성체가 될 때까지 기르라.
7.위의 이수요건들을 수행하며 겪은 경험을 보고서로 작성하여 시험관에게 제출하거나 구두로 발표하라. 또한 암탉, 칠면조, 오리, 거위에 대하여 연구하고 보고서로 제출하거나 발표하라.